Die Toxizität von Mangan beim Menschen ist ein anerkanntes Berufsrisiko für Menschen, die Manganstaub einatmen. Hohe Konzentrationen von zirkulierendem Mangan als Folge der gesamten parenteralen Ernährung sind ebenfalls mit Mangan-Toxizität in Verbindung gebracht worden. Menschen mit chronischen Lebererkrankungen weisen neurologische Krankheitszeichen sowie Verhaltenszeichen einer Mangan-Neurotoxizität auf, wahrscheinlich weil die Manganausscheidung in der Galle beeinträchtigt ist. Der auffälligste Effekt ist die Pathologie des Zentralnervensystems, insbesondere im extrapyramidalen Bewegungssystem. Die Läsionen und Symptome ähneln denen der Parkinson-Krankheit.