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1A13 category

Lebensmittelvergiftung durch Bacillus cereus

Definition

Eine lebensmittelbedingte Vergiftung durch Bacillus cereus, die in einigen Fällen durch plötzlich auftretende Übelkeit und Erbrechen, in anderen durch Koliken und Durchfall gekennzeichnet ist. Die Krankheit dauert im Allgemeinen nicht länger als 24 Stunden und verläuft selten tödlich.

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Lebensmittelbedingte Bacillus-cereus-VergiftungLebensmittelvergiftung durch Bacillus cereus

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